Keraminis karščio deflektorius 2 veikia kaip skydas nuo tiesioginės kaitros. Jis naudojas netiesioginiam ilgam kepimui, rūkymui žemoje temperatūroje ar kepimui orkaitės principu. DĖMESIO: naudojamas senuose GRANDE modeliuose, kurie neturi dviejų zonų sistemos. Svarbu: kepant deflektorių iš viršaus būtina dengti folija, taip jį apsaugant nuo riebalų. Dengiama tik iš viršaus.