Keraminis karščio deflektorius 1 veikia kaip skydas nuo tiesioginės kaitros. Jis naudojas netiesioginiam ilgam kepimui, rūkymui žemoje temperatūroje ar kepimui orkaitės principu. DĖMESIO: naudojamas senuose MEDIA modeliuose, kurie neturi dviejų zonų sistemos. Svarbu: kepant deflektorių iš viršaus būtina dengti folija, taip jį apsaugant nuo riebalų. Dengiama tik iš viršaus.