Citrus Mix mišinys yra sudarytas iš trijų igredientų - Kampot druskos (Fleur de Sel), juodųjų Kampot pipirų ir plantacijoje augančių Kaffir laimų lapų. Tik sumalus mišinys iš karto supakuojamas, taip išlaikant geriausias skonio savybes ir aromatą. Citrusinis pipirų mišinys švelniai sūrus, turi citrusų skonį ir laimo aromatą, todėl puikiai tinka prie lašišos ir vištienos.
Tinka prie: žuvies patiekalų (ypač lašišos), daržovių, grilio patiekalų ir vištienos.