Ketaus grotelių pusmėnulis – itin patogus sprendimas mėgstantiems kepsnius. Dėl storo metalo, grotelių paviršius išlieka karštas ant jo uždėjus kepsnį ir išdegina gražias grill žymes. Ketaus grotelių pusmėnulis naudojamas kepant tiesioginėje kaitroje, dažniausiai, steikams, įvairiems kepsniams, mėsainių paplotėliams kepti. Prie gerai įkaitintų ketaus grotelių nelimpa mėsa. Šias groteles galima derinti su ketaus kepimo plokštuma dviejų zonų sistemoje.