KK universalus marinatas

Užverdame vandenį. Ištirpiname druską, cukrų, suberiame pipirus ir lauro lapus.
Atvėsiname, sudedame stambiai pjaustytus česnakus. Marinatas paruoštas. Produktą laikome marinate 12-24 valandų.
Šis, itin lengvai paruošiamas, universalus marinatas puikiai tiks vištienos, kalakutienos, kiaulienos, žuvies marinavimui. Pasigaminkite reikiamą kiekį marinato, kad jis pilnai apsemtų marinuojamą mėsą ar žuvį ir pastatykite šaltai 12-24 valandoms. Išėmus, gerai nusausinkite.
Šį marinatą prieš rūkymą galima naudoti žuviai, kiaulienai, paukštienai.
Daugiau receptų rasite : KK BBQ Užrašai.

Ingredientai

Universalus KK marinatas
5 litrai vandens
250g druskos
150g cukraus
5 skiltelės česnako
4 lauro lapai
Juodieji ir kvapnieji pipirų žirneliai