Kalakutienos vėrinukai su daržovėmis

Kalakutieną supjaustome kubeliais ir per naktį marinuojame Smoky apple marinate.
Supjaustome papriką, svogūną. Ant iešmelių veriame kalakutieną, pomidorą, papriką, svogūną, kalakutieną, taip užpildome iešmelius.
Paruoškite Kamado BONO kepsninę tiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju ir palaukite kol temperatūra pakils iki 180 laipsnių.
Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
Dėkite iešmelius ant grotelių ir kepkite 15 min, retkarčiais pavartant. Pagardinkite druska, pipirais.
Skanaus.
Daugiau receptų: KK BBQ užrašai.

Ingredientai

1 kg. kalakutienos
2 vnt. Šalotinio svogūno
2 vnt. Raudonos paprikos
300 gr. vyšninių pomidoriukų
Padažas-marinatas Smoky Apple
Druska
Pipirai