Lašiša su ruduoju cukrumi ant kedro lentelių

Paruoškite Kamado BONO kepsninę tiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju, uždėkite nerūdijančio plieno groteles ir palaukite kol temperatūra pakils iki 200 laipsnių. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
Supjaustykite daržoves. Lašiša pagardinkite prieskoniais, cukrumi, sudėkite ant lentelių ir kepkite kepsninėje 10 min. Šalia apkepkite daržoves.
Skanaus.

Ingredientai

500 gr. lašišos file
0.5 a.š. kajeno pipirų
1 arb.š. cukraus
Paprika
Pankolis
Smidrų
Druskos
Pipirų
Aromatinė kedro kepimo lentelė