Žuvies Curry su basmati ryžiais

Paruoškite Kamado BONO kepsninę tiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju, uždėkite nerūdijančio plieno kepimo groteles ir palaukite kol temperatūra pakils iki 220 laipsnių.
Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų apkepkite svogūnus, česnaką, įtarkuokite imbierą, sudėkite žuvį, krevetes, apšlakstykite citrinos sultimis ir suberkite smulkintą čili.
Apkepkite, suberkite šparagines pupeles, smidrus, suberkite prieskonius, pomidoriukus, dar maišant pakepkite ir supilkite kokosų pieną, troškinkite 30 min.
Pagardinkite žalumynais.
Patiekite su ryžiais.
Skanaus.

Ingredientai

Menkė
Krevetės
Imbieras
Čili pipirai
Svogūnai
Česnakas
Smidrai
Citrina
Vyšniniai pomidorai
Šparaginės pupelės
Įvairių šviežių žalumynų
Kokosų pienas
Ciberžolė
Prieskoniai